2024.10.30 【食品表示法lesson】vol.1 国産と国内製造は違う? 「国内製造」 は、 原材料が加工食品である場合に表示され、 その加工食品が国内で作られたことを意味しています。しかし、加工食品に使われた 生鮮食品の産地が、 国産であるという意味ではありません。 例えば小麦粉では、「小麦粉(国内製造)」や「小麦粉(小麦(国産))」と記載されますが、実は明確な違いがあります。 「原料原産地表示制度」について詳しくはこちら