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【食品表示法lesson】vol.15 健康機能食品とは?

健康に役立つ機能を表示できる食品で、3つの種類があります。

📌 栄養機能食品
・国の許可なしで表示可
・栄養成分の補給に役立つ(例:カルシウム)

📌 機能性表示食品
・科学的根拠をもとに機能を表示
・国への「届け出」が必要
(例:お腹の調子を整える)

📌 特定保健用食品(トクホ)
・国の審査・許可が必要
・効果や安全性を審査済(例:血圧を下げる)

🔍 機能を表示したいときは、種類に応じてルールを守ることが必要です。

健康機能食品表示の詳細はこちら