【食品表示法lesson】vol.16 原材料名を見れば選び方が変わる。
注目ポイント：原材料名 同じように見える食品でも、原材料によって大きく異なることがあります。表示を見れば「自分が選んでいるもの」が本当に自分の望むものかどうかが…
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お知らせ
【食品表示法lesson】vol.15 健康機能食品とは？
健康に役立つ機能を表示できる食品で、3つの種類があります。 📌 栄養機能食品・国の許可なしで表示可・栄養成分の補給に役立つ（例：カルシウム） 📌 機能性表示食品…
【食品表示法lesson】vol.14 食品の表示期限
すべての加工食品には、「賞味期限」または「消費期限」のどちらかが表示されています。 📌 賞味期限おいしく食べられる目安の期限。例：スナック菓子、カップ麺、缶詰な…
【食品表示法lesson】vol.13 実は細かい…！識別表示について
パッケージの識別マークは、素材ごとの分別・リサイクルのために必要です。 📌 対象素材と表示スチール缶、アルミ缶、ペットボトル、紙・プラ容器などにマークを表示しま…
夏季休業のお知らせ
本年は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。誠に勝手ながら、下記の期間を夏季休業とさせていただきます。 ・8月9日(月)～8月11日(月) ・8月14日(木)…
【食品表示法lesson】vol.12 菓子類の表示
お菓子には種類ごとに、表示すべき内容やルールが決まっています。安全に選んでもらうため、正しく表示することが大切です。 📌 菓子類の種類と表示対象ビスケット、チョ…
【食品表示法lesson】vol.11 栄養成分表示
加工食品や添加物は、基本的に栄養成分表示が必要です。（生鮮食品・業務用は任意） 📌 栄養成分表示が必要になるケース・パッケージに栄養を強調した表現がある場合・特…
【食品表示法lesson】vol.10 遺伝子組換え作物
生物の細胞から有用な性質を持つ遺伝子を取り出し、別の生物に組み込んだ作物を「遺伝子組換え作物」といいます。日本では大豆やとうもろこしなど、加工食品に広く利用され…
【食品表示法lesson】vol.9 小規模の事業者における栄養成分表示の省略
食品に義務付けられている「栄養成分表示」。ですが、小規模事業者が販売する場合には、特例として表示を省略できることがあります。 ただし、 ・小規模事業者が製造して…
大阪MEBICに「クリエイティブクラスター」として登録されました！
このたび、株式会社シマダプランニングは、大阪市が推進するクリエイティブ産業支援拠点「MEBIC（メビック）」のクリエイティブクラスターに登録されました。 htt…